Зефир в шоколаде рецепт с фото

21 Мая 2018 в 09:50
зефир в шоколаде рецепт с фото

Рецепт зефира в шоколаде с агар-агаром.

Вкусный, полезный и чрезвычайно нежный зефир впервые был приготовлен в греции. Кстати, свое название он получил в честь бога западного ветра.
зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото
зефир в шоколаде рецепт с фото

Теперь не останавливая миксер тонкой (очень медленно) струйкой вливаете смесь агара.

У меня на это ушло минуты 2, спешить не нужно. А теперь самая главная хитрость, на которой многие ошибаются и зефир не получается. Агар-агар начинает загущать жидкости и стабилизироваться сам при 40 градусах.
зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото
зефир в шоколаде рецепт с фото

Зефир в шоколаде рецепт приготовления с фото.

Зефир в шоколаде рецепт с фото. Как приготовить зефир в шоколаде пошаговый рецепт с фото.
зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото
зефир в шоколаде рецепт с фото

Если вы живёте в хабаровске, я с удовольствием помогу вам с его приобретением.

Всё таки домашний зефир того стоит, поверьте мне. Те, кто его пробовал говорили: «вот именно таким и должен быть настоящий десерт» — нежным, таящим во рту, с тонкой хрупкой корочкой и приятным ароматом.
зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото
зефир в шоколаде рецепт с фото

Зефир по госту рецепт с фото пошаговый | едим дома.

Рецепт приготовления зефир по госту, готовим вкусно и полезно рецепт с фото на сайте edimdoma; рецепты варить, тушить, взбивать, десерты,
зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото зефир в шоколаде рецепт с фото